Bimi

Varkenshaasje met bimi

IngrediëntenBimi (of broccolini, aspergebroccoli, stengelbroccoli)KrielpatatjesVarkenshaasjePrinsessenboontjesEdamame sojabonenBimiDe aspergebroccoli, ook wel bimi, broccolini of stengelbroccoli genoemd. Dit is een kruising tussen broccoli en de Chinese stengelkool Kailan. De smaak is milder en zoeter dan de gewone broccoli, het aroma doet een beetje…