Ingrediënten
- Kipfilet
- Bloemkool (wij gebruikten de simpele oplossing al klaar gekuist in het versschap in de supermarkt)
- Broccoli (wij gebruikten de simpele oplossing al klaar gekuist in het versschap in de supermarkt)
- Soyasaus
- Kerriekruiden
- Room (wij gebruikte de Alpro Whippingis als natuurlijk alternatief)
Bereiding
- Snij de kipfilet in stukjes en doe deze in een kom met de soyasaus en laat deze marineren in de koelkast met een deksel of zilverpapiertje erover.
- Stoom nu de bloemkool en broccoli
- Bak nu de kip gaar
- Kook de pasta al dentè
- Neem de pan met de kip en voeg hier de room en kerriekruiden toe en laat deze op een zacht vuur verder pruttelen.
- Roer regelmatig en goed de kerriekruiden door elkaar.
- Laat de pasta uitlekken en doe deze bij in de pan.
- Roer nog eens goed door en schep op een bord.
- Smakelijk
