Ingrediënten
- Edanamebonen
- Prinsessenboontjes
- Pijnboompitten
- Witte asperges
- Aardappelen
- Look
- Olijfolie
- Balsamicoazijn
Bereiding
- Schil en kook de aardapppelen
- Maak de prinsessenboontjes proper en kook deze samen met de edanamebonen
- Schil de asperges en kook deze in een kookpot voor 5 minuten en laat deze 10 minuten afkoelen in de kookpot met deksel op.
- Doe alles in een groot bord en doe hier alles in.
- Neem nu een pan en bak de pijnboompitten lichtjes.
- Neem een kommetje en doe hier olijfolie, geperst lookteentje en balsamicoazijn in. Roer goed en schenk deze mengeling over het bord.
